突然ですが、
イギリスのスコーンはどれも美味しい。

牛乳もバターも美味しい!

そして安い!

 

そんな訳で

自宅でスコーンを焼いてみました。

 

 

でも膨らまなーい!何故だろう?

 

こちらでは、スコーンにつける
クロッテッドクリームも手軽に買えます。

 

この甘くない重たいクリームって

一体何なんでしょうね?

 

スコーンとジャムと合わせると

抜群に美味しいですが、不思議な存在です。

 

せっかくだしマスターしたいな

イギリス式スコーン。

 

 

 

でも、私が参考にしてるレシピは

超日本語クックパッドです(笑)